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產(chǎn)品展廳
胃蛋白酶 食品級 酶制劑 西安達爾聞 消化性蛋白酶
起訂量 (公斤)價格
1-25￥1295 /公斤
25-1000￥1050 /公斤
≥1000￥990 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-10-29
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1
酶活力保存率 98％
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9001-75-6
砷含量 0.001％
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 6000
有效物質(zhì)含量 99％
是否進口 否
類別 淀粉酶

 胃蛋白酶 食品級 酶制劑 西安達爾聞 可定制酶活力


胃蛋白酶先是表達為酶原，即胃蛋白酶原。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的無活性的前體，其一級結(jié)構(gòu)比胃蛋白酶多出了44個氨基酸。在胃中，胃粘膜主細胞釋放出胃蛋白酶原。這一酶原在遇到（由胃壁細胞所釋放）中的鹽酸后被激活。當(dāng)胃對食物進行消化時，在被稱為胃泌素的一種激素和迷走神經(jīng)作用下，啟動胃蛋白酶原和鹽酸從胃壁中釋放。 在鹽酸所創(chuàng)造的酸性環(huán)境中，胃蛋白酶原發(fā)生去折疊，使得其可以以

胃蛋白酶胃蛋白酶

自催化方式對自身進行剪切，從而生成具有活性的胃蛋白酶。