国产午夜成人一免费看片ap_日韩AV成人电影一区二区三区_韩国日本三级在线_亚洲自拍偷拍AV_91超碰国产中文字幕在线_996亚洲一区在线观看_www免费污片性爱视频_av偷拍大波美女操骚屄_亚洲一本大道综合网_国产女人天天春夜夜春

5’-呈味核苷酸二鈉 食品級增味劑 西安達爾聞 I+G 5’-核糖核苷酸二鈉

呈味核苷酸二鈉化學式為無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7.5分子結晶水，不吸濕，40℃開始失去結晶水，120℃以上成無水物。味鮮，鮮味閾值為0.025g/100mL，鮮味強度低于鳥苷酸鈉，但二者并用有的協同作用。當二者以1:1混合時，鮮味閾值可降至0.0063%。與0.8%谷氨酸鈉并用，其鮮味閾值更進一步降至0.000031%。溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性。微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。 呈味核苷酸二鈉為無色或白色結晶性粉末，含約7分子結晶水。GMP溶于水，水溶液穩(wěn)定，在有機溶劑中的溶解性小，在一般的食品加工條件和酸、堿、鹽環(huán)境中均穩(wěn)定，在250℃時分解。 GMP具有香菇樣香味，味覺閾值0.0035%，鮮味強度為IMP的2.3倍，常與IMP按一定比例混合使用；與谷氨酸鈉合用有很強的協同效應，可使鮮味增強10~20倍，稱為特鮮味精或強力味精，增鮮效果非常明顯。我國對于I+G產品的理化和衛(wèi)生指標見表1。

表1為I+G理化和衛(wèi)生指標