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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 單雙甘油脂肪酸脂 西安達(dá)爾聞 粉末狀添加劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥18 /公斤
25-1000￥15 /公斤
≥1000￥10 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-18
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 乳化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99％
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99％
是否進(jìn)口 否

聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 簡(jiǎn)稱(chēng)聚甘油酯，是由聚甘油與脂肪酸形成酯，是一類(lèi)新型、高效、性能優(yōu)良多羥基酯類(lèi)非離子型表面活性劑。

中文名聚甘油脂肪酸酯原料聚甘油與脂肪酸簡(jiǎn)稱(chēng)聚甘油酯實(shí)質(zhì)食品添加劑

使用

與其它所需原料同時(shí)投料，在約 70℃或更高的溫度下溶解、攪拌、乳化，然后依法制成各種產(chǎn)品。

由于其溶于油脂，將其與油脂加熱溶解，混合后再投料。

將一份PGFE加于3-4份水中， 加熱至70℃或更高，攪拌至溶解，再在攪拌下冷卻，可得到乳白色膏體，將此膏體投入原料中，效果更好。

建議用量：0.1%-0.5%

貯存方法及保質(zhì)期限：放置于陰涼干燥處，十二個(gè)月。