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食品級(jí) 酵母β-葡聚糖執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QB/T 4572-2013 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥300 /公斤
- 25-1000￥290 /公斤
- ≥1000￥240 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-17
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | QB/T 4572-2013 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 9012-72-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
在二十世紀(jì)四十年代，Pillemer博士發(fā)現(xiàn)并報(bào)道酵母細(xì)胞壁中有一種物質(zhì)具有的作用。之后，經(jīng)過圖倫大學(xué)Diluzio博士的進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，酵母細(xì)胞壁中的物質(zhì)是一種多糖——β-葡聚糖，并從面包酵母中分離出這種物質(zhì)。
63年發(fā)現(xiàn)其具有，以后又相繼發(fā)現(xiàn)其具有及。對(duì)、肝炎、、、降、等方面均有獨(dú)特的生物活性。
酵母beta-葡聚糖在預(yù)防傷口腐敗、輻射損傷、和致病菌方面具有潛在的。試驗(yàn)數(shù)據(jù)非常給力，而且測(cè)定已進(jìn)入到生物化學(xué)水平。
很明顯，燕麥和大麥來源的beta-葡聚糖并沒有酵母beta-葡聚糖相同的。同時(shí)，蘑菇beta-葡聚糖具有和酵母beta-葡聚糖相類似的，但研究同時(shí)也顯示蘑菇來源的beta-葡聚糖并沒有酵母來源的beta-葡聚糖那么高效。
更重要的是，這些研究是利用高質(zhì)量的、純度較高的面包酵母beta-葡聚糖。當(dāng)你選擇適合你的葡聚糖的時(shí)候，除了要咨詢其來源外，還要咨詢其含量。購買那些含有80%以上beta-1,3-葡聚糖的酵母beta-葡聚糖產(chǎn)品。
