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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 酸性紅27 西安達(dá)爾聞 著色劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥149 /公斤
- 25-1000￥139 /公斤
- ≥1000￥129 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-26
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB4479.1—2010 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 915-67-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 莧菜紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱:莧菜紅
英文名稱: Amaranth
CAS: 915-67-3
保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99
產(chǎn)品類別: 著色劑
莧菜紅，又名食用赤色2號(hào)（日本）、食用紅色9號(hào)、酸性紅、楊梅紅、雞冠花紅、藍(lán)光酸性紅，為水溶性偶氮類著色劑。
鑒別方法
（1）本品0.1g溶于100mL水中，呈玫瑰紅色溶液。
（2）本品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使動(dòng)物纖維著色。
（3）含有0.001g本品的100mL0.02mol/L乙酸銨溶液，其最大吸收波長(zhǎng)為520±2nm。
（4）取本品水溶液，做紙上層析，其主色點(diǎn)的Rf值應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)樣品相同。
紙上層析條件：
展開劑 正丁醇：無水乙醇：氨水（1%）=6：2：3
溫度 20~25℃
試液濃度 0.1g/100mL
試液用量 0.002mL
展開劑前沿上升限度 150mm
