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產(chǎn)品展廳
食品級 過氧化氫酶 食品添加劑 CAS9001-05-2 達爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-2590 /公斤
25-100085 /公斤
≥100070 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-25
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
酶活力保存率 98%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9001-05-2
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg
酶活力 10-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口
類別 糖化酶

功能概述過氧化氫是一種代謝過程中產(chǎn)生的廢物,它能夠?qū)C體造成損害。為了避免這種損害,過氧化氫必須被快速地轉(zhuǎn)化為其他無害或毒性較小的物質(zhì)。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具。但過氧化氫酶真正的生物學(xué)重要性并不是如此簡單:研究者發(fā)現(xiàn)基因工程改造后的過氧化氫酶缺失的小鼠依然為正常表現(xiàn)型,這就表明過氧化氫酶只是在一些特定條件下才對動物是必不可少的。一些人群體內(nèi)的過氧化氫酶水平非常低,但也不顯示出明顯的病理反應(yīng)。這很有可能是因為正常哺乳動物細胞內(nèi)主要的過氧化氫清除劑是過氧化物還原酶(peroxiredoxin),而不是過氧化氫酶。過氧化氫酶通常定位于一種被稱為過氧化物酶體Chemicalbook的細胞器中。植物細胞中的過氧化物酶體參與了光呼吸(利用氧氣并生成二氧化碳)和共生性氮固定(將氮氣(N2)解離為活性氮原子)。但細胞被病原體時,過氧化氫可以被用作一種有效的抗微生物試劑。部分病原體,如結(jié)核桿菌、嗜肺軍團菌和空腸彎曲菌,能夠生產(chǎn)過氧化氫酶以降解過氧化氫,使得它們能在宿主體內(nèi)存活。漂白作用要說明的是用酶可促進漂白的進行,羊毛在含有蛋白酶BactosolST的過氧化氫漂液中漂白,可提高羊毛的白度和親水性。這是由于酶促進羊毛纖維初始受到快速的浸蝕,致使羊毛漂白較易進行。從此原理出發(fā),將蛋白酶對羊毛先預(yù)處理,使纖維表面裸露,再進行漂白,顯然效果更好,且纖維損傷也易控制。