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貨號 | daerw001 |
等級 | 食品級 |
執(zhí)行標準 | GB26687 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規(guī)格 | 25kg*1 |
名稱 | 酒石酸氫鉀 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 復配熟制水產(chǎn)品水分保持膨松劑 西安達爾聞
西安達爾聞生物科技有限公司主要經(jīng)營范圍:食品添加劑生產(chǎn)、銷售。公司十分注重研發(fā)創(chuàng)新,建有集研發(fā)、培訓于一體的研發(fā)培訓中心,可以針對客戶實際需求進行獨立研發(fā)或合作研發(fā),目前已研發(fā)自主知識產(chǎn)權配方技術72個,申請生產(chǎn)許可產(chǎn)品72個,目前已有達爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌。
最da使用限量:20g/kg(以水產(chǎn)品計算)。即食海參、茄參等參考用量:2-8g/kg(以水產(chǎn)品計算)。水發(fā)干魷魚、水發(fā)干貝類、水發(fā)干魚翅、魚肚、魚皮等參考用量:10-20g/kg(以水產(chǎn)品計算)。
使用方法:1.加工即食海參、茄參等時,將本品用25-30℃溫水溶解后加入冰水中,再放入煮好的水產(chǎn)品,腌制浸泡時間2-3天,撈出后再煮3-5分鐘。2.加工水發(fā)干魷魚、水發(fā)干貝類、水發(fā)干魚翅、魚肚、魚皮等時,將本品用25-30℃溫水溶解后加入冰水中,再放入用清水泡透泡軟的水產(chǎn)品,腌制浸泡時間10-20小時,撈出后再煮3-5分鐘。