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產(chǎn)品展廳
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復(fù)配豆類制品凝固膨松劑 食品級 西安達(dá)爾聞 不塌陷色澤金黃
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-11-19
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | daerw001 |
| 等級 | 食品級 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 名稱 | 碳酸氫鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 復(fù)配豆類制品凝固膨松劑 西安達(dá)爾聞
西安達(dá)爾聞生物科技有限公司是一家從事甜味劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑、香精香料的研發(fā)、生產(chǎn)以及銷售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)，在增稠劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、增味劑、抗結(jié)劑、酶制劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、香精、香料等領(lǐng)域有一定的zhi名度。
溫馨提示：
1.本品含有明礬(硫酸鋁鉀)，超量使用會導(dǎo)致鋁含量超標(biāo)！
2.如果沒有油炸豆腐的經(jīng)驗，可能因煮豆?jié){溫度高于95℃、油炸火候掌握不好、點漿太老等導(dǎo)致難以膨松。另外，大豆產(chǎn)地品種也會嚴(yán)重影響油炸豆腐的蓬松度，甚至不膨松！
3.本品容易發(fā)生結(jié)塊、漲袋現(xiàn)象，不影響使用。
4.本品含有食品添加劑碳酸氫銨，加熱會產(chǎn)生氨味！碳酸氫銨加熱到60℃以上全部揮發(fā)，油炸豆腐成品不會有氨味。
5.為防止油炸豆腐泡等豆類制品氧化變質(zhì)、變味，可以添加公司其他產(chǎn)品。
