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產(chǎn)品展廳
胃蛋白酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 酶活量6000
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥1295 /公斤
25-1000￥1050 /公斤
≥1000￥990 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-10-29
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1
酶活力保存率 98％
型號(hào) 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9001-75-6
砷含量 0.001％
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 6000
有效物質(zhì)含量 99％
是否進(jìn)口 否
類別 淀粉酶

 胃蛋白酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力


胃中的一種蛋白水解酶。其最適pH值為1.5～2.0。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。此酶由胃腺的主細(xì)胞合成，以酶原顆粒形式分泌，經(jīng)中鹽酸激活后，具有消化蛋白質(zhì)的能力。藥用胃蛋白酶，可以從豬、牛羊胃中提取，用于。

胃蛋白酶原由胃底主細(xì)胞分泌，在pH1.5～5.0條件下，被活化成胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解為肽，而且一部分被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。