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產(chǎn)品展廳
乳酸鋅CAS162684-85-7 食品級 酸度調(diào)節(jié)劑 西安達爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-25￥35 /公斤
25-1000￥30 /公斤
≥1000￥25 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-10-01
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標準 GB 1903.11—2015
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 162684-85-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進口 否

乳酸鋅 食品級 酸度調(diào)節(jié)劑 西安達爾聞

  • 乳酸鋅作為一種補充微量元素鋅的新型營養(yǎng)強化劑,無臭、味甘甜,且價格適中;其相對于硫酸鋅等補鋅劑更易被人體吸收,對無刺激[1-3],具有[4]、、提高[5-6]和維持[7]等作用,可廣泛用于食品、保健等領域[8]?，F(xiàn)代工業(yè)中乳酸鋅主要是通過氧化鋅與乳酸反應,硫酸鋅與乳酸鈣合成[9]而得。合成乳酸鋅的乳酸中含有一個手性碳原子,因此具有旋光性[10]。人體和動物體內(nèi)存在的L-乳酸脫氫酶只能代謝L-乳酸,不能分解吸收D-乳酸[11]