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主要用途 | 穩(wěn)定劑凝固劑 |
貨號(hào) | daerw |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 6381-92-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) EDTA二鈉 西安達(dá)爾聞 凝固劑 穩(wěn)定劑 乙二胺四乙酸二鈉 EDTA-2Na
在水溶液中,2個(gè)羧基 H+轉(zhuǎn)移到氨基N上,形成雙極離子:
EDTA 常用 H4Y 表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的為其二鈉鹽:Na2H2Y.2H2O ,也簡(jiǎn)寫(xiě)為EDTA 。
當(dāng)溶液的酸度很高時(shí),兩個(gè)羧基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相當(dāng)于一個(gè)六元酸,有六級(jí)離解常數(shù):
Ka1=10-0.9 Ka2=10-1.6 Ka3=10-2.1
Ka4=10-2.8 Ka5=10-6.2 Ka6=10-10.3
七種形式:
H6Y2+ 、H5Y+ 、H4Y 、H3Y- 、H2Y2- 、HY3- 、Y4-
當(dāng) pH < 1時(shí), 主要以 H6Y2+ 形式存在;
當(dāng) pH >11 時(shí),主要以 Y4- 形式存在——配位離子