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產(chǎn)品展廳
西安達(dá)爾聞 食品添加劑 阿拉伯樹(shù)膠cas9000-01-5
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥55 /公斤
25-1000￥45 /公斤
≥1000￥25 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-21
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 29949-2013
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 9000-01-5
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
是否進(jìn)口 否

阿拉伯樹(shù)膠

阿拉伯膠（英語(yǔ)：Gum arabic）是從阿拉伯膠樹(shù)和塞伊耳相思樹(shù)這兩種豆科含羞草亞科金合歡中取出植物汁液制成的天然膠樹(shù)膠。阿拉伯膠本身是一種復(fù)雜的糖蛋白與多糖混合物，而在過(guò)去阿拉伯糖或者是核糖等物質(zhì)也是自阿拉伯膠分離后加以命名。其結(jié)構(gòu)為透過(guò)分支連結(jié)糖類(lèi)、鉀、鎂和鈣而成的混合物，而組成的單體結(jié)構(gòu)包括有半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖與葡萄糖醛酸。阿拉伯膠主要作為可以食用的穩(wěn)定劑、乳化劑、增黏劑和賦形劑并用于食品產(chǎn)業(yè)上，而歐洲聯(lián)盟對(duì)于食品添加劑的E編碼為E414。