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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 硬脂酰乳酸鈣 西安達(dá)爾聞 CAS5793-94-2
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥30 /公斤
25-1000￥28 /公斤
≥1000￥18 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-19
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 乳化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 5793-94-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99％
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99％
是否進(jìn)口 否

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。


中文名表面活性劑特性兩親性應(yīng)用學(xué)科化學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域增溶、分散、洗滌、防腐、抗靜電外文名surface active agent、surfactant分類離子 非離子別稱表面活性物質(zhì)、SAA

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。