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產(chǎn)品展廳
食品級 蘋果酸鉀 達爾聞食品添加劑 質(zhì)量保證 酸味劑 國標
起訂量 (公斤)價格
1-2540 /公斤
25-100037 /公斤
≥100028 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 585-09-1
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

中文名:

蘋果酸鉀;

英文名稱:

dipotassium malate

英文別名:

Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;

EINECS號:

209-549-2

分子式:

C4H5KO5

分子量:

172.18

InChI:

InChI=1/C4H6O5.2K/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);;/q;2*+1/p-2

沸點:

306.4°C at 760 mmHg

閃點:

153.4°C

性狀:白色粉末,無臭無味,易溶于水。

適用范圍:可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。在一定程度上也能增加煙草的酸性,改善吃味,增強香氣,減少刺激性、雜氣。它對降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。