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食品級 西安達爾聞 漂白劑 焦亞硫酸鉀

用途該產(chǎn)品是我國允許使用的還原性漂白劑。對食品有漂白作用和對植物性食品內(nèi)的氧化酶有強烈的和更強烈的還原性。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、糖果、葡萄糖、冰糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭等，最大使用量0.45g/kg；也可用于啤酒，最大使用量0.01g/kg。竹筍、蘑菇、蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以s02計)小于O．05g／k；食糖、餅干、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g／kg；液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g/kg。用途用作色譜分析試劑、顯影劑、還原劑和細菌抑制劑用途還原劑，顯影劑，細菌抑制Chemicalbook劑，抗氧劑，制備亞硫酸。

穩(wěn)定性

焦亞硫酸鉀在干燥的空氣中穩(wěn)定，在潮濕空氣中易釋放出二氧化硫。水溶液可被空氣氧化為硫酸鉀。

性質(zhì)

在空氣中緩慢氧化成硫酸鉀，在濕空氣中氧化更快。與酸接觸放出刺激性很強的二氧化硫氣體。呈強還原性。加熱至190℃時分解，研磨成粉灼熱時能燃燒。溶于水。微溶于醇。不溶于乙醚。遇酸分解生成二氧化硫。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。