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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 29929—2013 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 68130-14-3 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 乙?;矸哿姿狨?nbsp; 西安達爾聞 增稠劑
中文名稱: 乙?;矸哿姿狨?英文名稱: (ADSP)
詳情: 結(jié)構(gòu)式:
理化性質(zhì):無臭、無味,原淀粉相比,其溶解度、膨潤力及透明度;老化傾向,冷凍穩(wěn)定性提高??煽篃帷⒖顾?。
來源與制法: 玉米淀粉經(jīng)多偏磷酸鈉交聯(lián)或三氯氧磷交聯(lián)后,再經(jīng)醋酐酯化制得。或由三偏磷酸鈉與醋酸酐(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)和淀粉經(jīng)過綜合反應(yīng)而制得。
乙?;奶厥夥磻?yīng)取本品約10 g,懸浮于25 mL水中,加0.4 mol/L氫氧化鈉溶液20 mL,振搖1h,濾出淀粉。在110℃烘箱中蒸發(fā)濾液。將殘渣溶于幾滴水中,移入試管中,加氫氧化鈣。若本品為乙?;矸郏瑒t加熱試管時應(yīng)釋出丙酮蒸氣;當(dāng)其與特殊試紙(經(jīng)硝基苯甲醛在2mol/L氫氧化鈉新鮮飽和溶液浸漬過的濾紙)接觸時,。應(yīng)產(chǎn)生藍(lán)色;當(dāng)用10%鹽酸溶液1滴除去試劑原有的黃色后,上述藍(lán)色更為明顯。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達爾聞公司...
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