|





| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蘋(píng)果酸鈣 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

蘋(píng)果酸鈣(Calcium malate),也稱為DL-2-羥基丁二酸鈣,分子式為C4H4CaO5,分子量為172.15。
為白色結(jié)晶性顆粒或粉末,用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,做鈣質(zhì)強(qiáng)化劑。
中文名
蘋(píng)果酸鈣
外文名
Calcium malate;Calcium 2-hydroxybutanedioate
別 名
DL-2-羥基丁二酸鈣
化學(xué)式
C4H4CaO5
分子量
172.15
CAS登錄號(hào)
17482-42-7
EINECS登錄號(hào)
241-498-1
應(yīng) 用
食品添加劑
安全性描述
24/25
危險(xiǎn)性描述
36/37/38





